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补对营养远离乳腺癌 营养素你吃对了吗?(2)

2015/11/24 9:33:00 来源:大河网

4. OMEGA-3脂肪酸

近年来患上高血压、糖尿病、高血脂等现代病的人越来越多,人们想方设法减少摄入好的胆固醇。而研究表明,OMEGA-3脂肪酸可以增加好的胆固醇,并减少坏的胆固醇。OMEGA-3脂肪酸是多不饱和脂肪的形式。这种健康的脂肪也可以帮助人们清理血管中的“垃圾”,因此补充OMEGA-3脂肪酸可以减少女性患心脏疾病的风险。

来源: 多吃富含OMEGA-3脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、罗非鱼或鳕鱼等,每周至少两次。另外,橄榄油含有单不饱和脂肪酸,相比之下也比调和油、花生油等益处更多。

三文鱼

5.维生素D

维生素D摄入不足容易引起骨质疏松症,这是大多数人知道的。那么原因是什么呢?原来维生素D可以帮助身体吸收钙质,这有助于保持骨骼强壮。近期发表在新英格兰医学杂志上的一项研究发现,每天服用800国际单位的维生素D,可以将中老年妇女髋骨骨折的风险降低30%。

来源: 获取维生素D有三种方式:一是晒太阳、从皮肤补充;二是通过摄入食物来补充;三是直接服用维生素D片。不过,以晒太阳来补充维生素D的方法也很容易伤害皮肤。因此,女性补充维生素D的最佳途径是食物补充。可以每天吃一些乳制品,如奶酪、酸奶、牛奶等。


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