尖叶花红苋菜栽培技术

尖叶花红苋菜叶片长卵形，先端锐尖，叶面平，叶边缘绿色，叶脉附近红色，叶柄红绿色，耐热性较强，早熟，较适宜在夏季栽培，其技术要点如下:

一、整地、做畦

尖叶花红苋菜对土壤要求不高，地势平坦、排灌方便、杂草少的地块均可种植，尤以肥沃土壤栽培为佳。地块应整平、整细，一般做1.3～1.5米平畦，雨季可用高畦栽培。生长期较短，但茬口多，故应多施有机肥作底肥，每茬后都应结合翻耕施入一定的有机肥。

二、播种

尖叶花红苋菜的种子较小，播种时掺些细砂或细土有利播匀，每亩用种量0.25～0.5公斤，可平畦撒播或条播，浅覆土、浇水。

三、管理

播种至出苗，春季8～12天，夏秋季4～6天。出苗前后应及时追肥、浇水、间苗及防除杂草，条播可进行行间中耕除草。保持土壤湿润，促进生长。中期结合浇水追施氮肥1次，亩施氮肥10公斤。

四、病虫害防治

病害主要为白锈病，6月上旬开始发生，高温、高湿条件下蔓延迅速，病株叶面出现黄色病斑，叶背形成白色圆形隆起的孢子堆。可用50%甲基托布津600倍液或40%粉锈宁500倍液防治，隔7～10天喷1次，连喷2～3次。虫害主要有蚜虫及红蜘蛛，可用功夫、绿菜宝、一遍净等进行防治。

五、收获

尖叶花红苋菜可以小株一次性收获，也可间拔收获后按20厘米左右留下单株进行多茬割收，割收时下部要留3片叶左右，以发侧枝。夏季播种后30～32天，植株高15～20厘米、具6片叶左右时开始收获。可间拔采收或一次性采收，一次性采收时最好割收，避免夹带泥土。