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原料乳中嗜热菌的来源与控制措施

2016/1/26 16:36:00 来源：网友

原料乳中嗜热菌的来源与控制措施


近年来，在乳品卫生指标上人们越来越注重嗜热菌的含量，该菌属于芽胞菌类，会给人体带来危害，并且影响乳品的风味。（请下载附件）

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责任编辑：Techoo-6
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