改良卵磷脂琼脂

改良卵磷脂琼脂        (Modified Letheen Agar)

用    途：

用于化妆品中菌落总数计数(FDA BAM Chapter 23)。

原    理：

蛋白胨、胰蛋白胨、葡萄糖、牛肉膏粉和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠可维持均衡的渗透压；卵磷脂、偏重亚硫酸钠和吐温80能中和防腐剂，并能起到在乳浊液中分散物质的功能；琼脂是培养基的凝固剂。

配方（每升）：

蛋白胨     10g

胰蛋白胨 10g

牛肉膏粉 3g

酵母膏粉 2g

氯化钠   5g

卵磷脂 1g

吐温80 7g

偏重亚硫酸钠 0.1g

葡萄糖 1.0g

琼脂   20g

最终pH7.2±0.2

使用方法：

1、 称取本品59.1g，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，冷至50℃左右，倾注平板。

2、 取适当稀释度的液0.1ml涂布接种于平板上，用于好氧细菌总数计数时置30±2℃培养48h，用于厌氧菌计数的好氧培养对照时35±2℃培养2天。

3、 观察结果。

质量控制：

下列菌株接种后于30±2℃培养48h，结果如下：

菌株 菌号 生长率 菌落特征

金黄色葡萄球菌 ATCC6538 ≥80% 黄色菌落

大肠埃希氏菌 ATCC25922 ≥80% 白色菌落

铜绿假单胞菌 ATCC27853 ≥80% 白色菌落

贮    存：旋紧瓶盖，2～8℃避光贮存。贮存期三年。

规    格：250g