实时荧光定量PCR技术在乳酸菌定量检测中的应用

实时荧光定量PCR技术在乳酸菌定量检测中的应用

与传统的菌落计数、杂交技术及PCR技术等相比，实时荧光定量PCR技术作为一种检测和定量微生物的方法，具有较高的灵敏度及可重复性，而且反应过程快速、污染较小。（请下载附件）