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BRC认证的周期

2016/3/17 16:10:00 来源:食品伙伴网

审核时间通常为1-2个工作日,另有0.5个工作日用来完成审核报告。30%-50%的时间用来检查以HACCP基础的体系及其通过检查生产现场来审核HACCP的实际运行。虽然审核时间通常为1-2个工作日,但是由于某些因素,可以使时间延长。

影响BRC英国零售商食品技术认证审核时间的因素有:

◇公司员工数量和职能;

◇审核现场的数量,分离的办公室、厂房或仓库;

◇生产工艺的复杂程度;

◇生产线数量;

◇工厂的规模、使用年限和物流的影响;

◇生产过程的劳动强度;

◇沟通的难易程度,例如:语言;

◇以往审核的不符合项数量;

◇审核过程中遇到需进一步调查的难题;

◇公司的准备状况,例如:文件、HACCP等。


责任编辑:Techoo-6
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