食用油企业建立实施HACCP的几点浅建议

食用油企业建立实施HACCP的几点浅建议

我国粮油食品出口比例较小, 主要供应国内市场, 如要进一步扩大国际市场, 尤其进入欧美国家,只有实施HACCP 认证, 提升管理水平和产品质量,才能获得市场准入通行证并具有足够的市场竞争力。针对目前我国食用油企业应用HACCP 的现状和笔者的实践, 现提出几点浅建议:（请下载附件）