Baird-Parker培养基基础

Baird-Parker培养基基础           (Baird-Parker Agar Base)

用    途：

用于凝固酶阳性葡萄球菌的选择性分离培养和计数(FDA  charpter 12、charpter 23，ISO标准)。

原    理：

胰蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；丙酮酸钠和甘氨酸刺激葡萄球菌的生长；氯化锂和亚碲酸钾抑制非葡萄球菌的微生物；含有卵磷脂酶的葡萄球菌降解卵黄使菌落产生透明圈，而脂酶作用则产生不透明的沉淀环；凝固酶阳性的葡萄球菌还能还原亚碲酸钾而产生黑色菌落；琼脂是培养基的凝固剂。

配方（每升）：

胰蛋白胨     10g

牛肉膏粉 5g

酵母膏粉 1g

丙酮酸钠 10g

甘氨酸   12g

氯化锂   5g

琼脂   20g

最终pH7.0±0.2

使用方法：

1、 称取本品63.0g，加入蒸馏水或去离子水950mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，冷至50℃左右。

2、 取亚碲酸钾卵黄增菌剂(029190)1支加入47.5mL培养基中，摇匀后倾注平板，充分摇匀后倾注15～18ml至无菌培养皿。

3、 取待检菌的新鲜纯培养物，划线接种于平板上，置35±1℃培养24—48h。

4、 结果观察。金黄色葡萄球菌在平板上为圆形，光滑，凸起，湿润，直径为2—3mm，颜色呈灰色到黑色，边缘为淡色，周围为一浑浊带，在其外围有一透明带。用接种针接触菌落似有奶油树胶的软度。

质量控制：

下列菌株接种后于35±1℃培养24—48h，结果如下：

菌株 菌号 菌落数 检出率 菌落特征 黑心 透明环

金黄色葡萄球菌 ATCC6538 30～300 ≥70% 黑色菌落 ＋ ＋

表皮葡萄球菌 NICPBP26069 30～300 无限制 黑色菌落 ＋/－ —

奇异变形杆菌 NICPBP49005 30～300 无限制 棕黑色菌落 － —

大肠埃希氏菌 ATCC8739 105 ≤0.01%

贮    存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

规    格：250g

参考文献：

1． FDA  charpter 12

2． FDA  charpter 23

3． ISO 6888-1：1999 Microbiology of food and animal feeding Stuffs-----Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci （Staphylococcus aureus and other species）Part1: Technique using Baird-Parker agar medium

4． ISO 22718-2006 Cosmetics----Microbiology----- Detection of Staphylococcus