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孕妇吃菠萝的好处与禁忌

2016/4/7 15:51:00 来源:食品科技网

我们都知道孕妇在孕期的时候对食物的选择是很重要的,因为食物选择的不正确就会对胎儿造成不同程度的影响,现在已进入到菠萝的食用季节,那么小编就为大家介绍一下孕妇是否可以吃菠萝呢?并且在菠萝的饮食上有哪些问题需要我们注意。

孕妇可以吃菠萝吗?

菠萝成分中含有大量的营养元素,如有机酸、维生素B、C,在很大程度上是非常适合孕妇使用的,如可以清热解暑、开胃消食的作用。

菠萝

孕妇吃菠萝的好处

①菠萝中的“菠萝朊酶”物质,可以起到分解蛋白质,帮助消化掉血管中的纤维蛋白和血凝块的作用,在很大程度上可以帮助消除孕妇身体上的水肿。

②患有肾炎、高血压的人群可以多吃菠萝,因为菠萝中的糖、盐、酶的利尿效果非常好。

③特别是对吃完油腻食物的人群来说可以多吃一些弄罗,因为它具有很好的清腻效果。

不过有的人因为对菠萝有一定的过敏反应,如果是在食用后出现不同程度上的腹泻、呕吐、腹痛的情况,就建议大家少吃了。另外,孕妇在食用菠萝以后会造成身体内的激素出现一定的混乱过敏反应,因此建议孕妇一次不要吃太多的菠萝。

孕妇吃菠萝的禁忌

1.菠萝中含有一种叫做蛋白酶的物质,这是一种会对身体造成一定的副作用,身体会造成身体的中毒问题。

2.专家建议,孕妇如果有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等问题就要少吃菠萝。

3.因为过敏反应,菠萝在加重孕妇的发烧以及湿疹疥疮的问题,因此建议少吃。

孕妇怎么吃菠萝才安全?

1、在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。

2、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

3、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除。5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

4、初次吃的只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。

最后,小编在这里建议大家,因为一定程度上菠萝会造成人体的过敏问题,因此在选购菠萝的时候也一定要尽量选择新鲜的,并且菠萝的存放时间不要太长,否则它的成分会出现分解。最后,我们都知道在吃了菠萝的时候会有一定的口腔刺激,因此在食用前最好用淡盐水浸泡后在食用。


责任编辑:Techoo-6
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