5、冬瓜草鱼煲
【材料】:冬瓜、草鱼
【做法】:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、菜油适量,烹制而成。
【功效】:有平肝、祛风除热、利湿之效,适于偏湿郁而素常易上火者食用。
6、青椒炒鸡块
【材料】:青椒、鸡肉、鸡蛋
【做法】:青椒150克,鸡或鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐等调料,烹制而成。
【功效】:温中健脾、利水消肿,适于时有肚腹满闷,或体弱无力者食用。
7、荸荠冰糖莲藕羹
【材料】:荸荠、莲藕
【做法】:荸荠250克,莲藕150克,冰糖适量,煮制后放凉即成
【功效】:具有清热利湿、健脾开胃、止泻固精之效。