六种黑色食物能补肾 补肾的食疗方法（2）

黑色食物养肾食疗方（仅供参考）

一、五香海带丝

材料：水发海带，五香豆腐干，水发海米，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末

制法：

1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。

2、将豆腐干切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可。

二、紫菜蛋花汤

材料：紫菜，瘦肉，鸡蛋

制法：

1、用油将葱花爆香，放入姜爆一下。然后放入洗好的紫菜。

2、翻炒几下后加水。在等水煮沸时，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。

3、待水沸后，再多煮一会，加入肉末，同时用筷子搅拌，使肉不会结成团。肉熟了后打入鸡蛋，一边搅一边慢慢放入，熟后即可。