九种食物煮着吃养生保健功效更好

都说“是药三分毒”，能不吃药的就尽量别吃药，现在非常流行食疗，万一身体有不舒服的地方，大家不妨试一试食疗，很管用，还很简单，煮一煮就可以搞定。很多医生病了就会用它，难得一见，一定留好它。

一、水煮香菜

做法：首先将准备好的香菜洗净，切成小段后，水煮沸即可。

1.洗肾排毒

把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后每天喝一杯，会把你肾脏所积累的盐和其他毒素排出来，坚持喝一段时间后你会发现和之前有很大不同。

2.小儿红疹

宝宝皮肤娇嫩，长了红疹最好别用药。最佳方法：将带根的香菜洗净加水煮熟，用菜汤擦拭皮肤，红疹逐渐就可以消失了。

3.小儿退烧

用香菜根熬水，对小儿退烧有一定的效果，无论是什么原因引起发热都可以。 因为香菜根具有促进血液循环的作用，所以能在短时间内排汗退烧。

二、水煮毛豆

做法：新鲜的毛豆洗净，在清水中加入适量盐，茴香，水开后小火闷5分钟即可。

1.防动脉硬化

毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。

2.安神助消化

常吃毛豆清热除烦，养血安神，有助消化，对消化不良，食欲不振有很好的作用。

3.疲劳乏力

毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。