腌鹅蛋

腌鹅蛋是一款菜品，制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。

做法

1.把鹅蛋洗净晾干，然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。

2.捞出鸡蛋滚上一层盐。

3.用保鲜膜包好

4.放在平盘里

5.最后再用保鲜膜包好，放在太阳底下暴晒一下午，之后放在阴凉处一个月，就可以吃了。