薯粉果又名无米果，广东地区传统小吃，制作简易，冷热咸宜，冷吃凉喉润滑，煎吃外香里嫩。 把雪粉用冷水拌匀后，冲入开水搅拌做果皮；再用熟绿豆粉、猪肉粒、虾米加蒜头、葱白、鱼露、胡椒粉等拌匀做馅，捏成球形，然后蒸熟。 熟绿豆粉、猪肉粒、虾米加蒜头、葱白、鱼露、胡椒粉
薯粉果又名无米果，广东地区传统小吃，制作简易，冷热咸宜，冷吃凉喉润滑，煎吃外香里嫩。
把雪粉用冷水拌匀后，冲入开水搅拌做果皮；再用熟绿豆粉、猪肉粒、虾米加蒜头、葱白、鱼露、胡椒粉等拌匀做馅，捏成球形，然后蒸熟。
熟绿豆粉、猪肉粒、虾米加蒜头、葱白、鱼露、胡椒粉
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