果汁种类很多，如何选择？

  小长假期间，宴请亲朋，除了酒不可或缺的就是饮料了。不过，市面上的果汁种类繁多，价格也差别很大，便宜的三五块一大瓶，贵的二三十块只能买一小瓶。究竟该如何选择呢？

  近日举办的《2016中国果蔬汁产业峰会》上的一份报告，将果汁分为几种，最便宜的为果汁饮料，售价仅在8.5元/升左右，严格意义上说，它并不是果汁只是饮料，配料表中除了水、白砂糖还有很多添加剂。

  另一种是浓缩还原果汁，是果汁经过浓缩再加水还原而成，果汁原有的营养流失，营养价值和口感会略有下降，虽然被称为百分百果汁，但实际上不如原汁原味的纯果汁了。按照果汁含量的比例，售价一般从75元/升到144元/升不等。

  果汁中最高端的当属天然无添加的果汁，记者在超市里看到一款名叫“每日身体管理”的果汁就属于这种。这种果汁的包装配料表上，往往只有果汁和水。果汁由于直接对水果进行压榨，因此对营养的保留比较好，当然这种高端果汁，售价一般不低于150元/升。 柳扬