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寒性体质的人可以通过饮食保暖

2017/9/19 11:05:00 来源:食品科技网

怕冷女人,羊肉、鸡肉、牛肉、山药、桂圆、当归这些补肾阳虚的温补食品应该多吃,如果再加点能富含铁、锌、硒的动物肝脏、豆类和维生素C多多的新鲜蔬菜、水果就再好不过了。不过对于生冷的、破气耗气、性寒凉、辛辣油腻的食品则应果断摇头说“NO”。下面介绍几个药膳,可以一试:

肉

肉类:狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。

蔬菜类:胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。

水果类:桂圆、红枣、栗子、银杏、荔枝、桃、杏、樱桃、杨梅等水果为佳。

桂圆

1、调理阳虚的鹿茸炖鸡

鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克,加水炖服。

2、补气血的当归羊肉汤

当归20克、人参10克、生姜10克、黄芪30克、羊肉300克,加水炖服。注意:月经期间不用此汤,因当归有活血之效,服用后出血增多。

汤

3、健脾养胃又养血的猪蹄花生大枣汤

猪蹄2只、花生50克(连衣)、大枣10枚,调味品适量。将洗净猪蹄、花生、大枣一同放进锅中,加水共煮至熟烂,加入调料即可。


责任编辑:Techoo-6
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