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吃圣女果有哪些好处 圣女果的功效与作用

2018/3/21 8:43:00 来源:食品科技网

圣女果的正式名称叫做樱桃番茄,也叫做小西红柿,在国外又被称为爱情之果,小金果,隶属于茄科番茄属,可以作为蔬菜也可以作为水果。圣女果有很多个品种,果实颜色有红色,黄色,绿色,粉红色,橙色等等,果实比较小,单果一般为10-20克之间。

圣女果

圣女果的外形漂亮,并且一口一个,大小合适,适宜直接食用,虽然被叫做小西红柿,但是圣女果的营养价值比西红柿来的高。圣女果中含有蛋白质,维生素,果酸,碳水化合物,矿物质,番茄色素,胡萝卜素等等。

圣女果味甘、酸,性微寒,圣女果的营养这么丰富,那么圣女果有哪些功效与作用呢?

圣女果

1.减肥

100克圣女果的热量是22大卡,也就是91千焦,而这些热量只要5分钟的体能训练就可以被消耗掉,所以圣女果是低热量,高营养的蔬果,并且圣女果含有丰富的膳食纤维和多种维生素,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,预防便秘,促进排毒,并且圣女果中还含有果酸,而果酸能够使脂肪燃烧加快,所以圣女果是一种很好的减肥食物。

2.美容养颜

圣女果中含有丰富的番茄红素,番茄红素有很强的抗氧化功效,能够清除体内有害的自由基,从而起到抗氧化,抗衰老的功效,并且番茄红素还能够改善皮肤,缓解皮肤过敏的症状,减缓皮肤干燥和瘙痒的感觉。

圣女果中含有维生素C,维生素C能够抑制色素在皮肤层的沉积,维生素C有美白的功效,并且维生素C也有很强的抗氧化功效,清除人体内有害的自由基,从而起到抗氧化,抗衰老的作用。

圣女果中含有谷胱甘肽,谷胱甘肽这种物质能够抗衰老,延缓人体的衰老。

圣女果中含有维生素PP,维生素PP能够保护皮肤,促进红细胞的生成,能够起到美容,防晒的功效。所以食用圣女果能够养颜美容,美白,减少皮肤暗淡,抗衰老的功效。

圣女果

3.健胃消食,生津止渴

圣女果味甘、酸,吃起来酸酸甜甜的,能够生津止渴,并且酸甜的口感能够促进食欲,圣女果中含有苹果酸和柠檬酸,果酸有助于促进消化,能够帮助胃液消化蛋白质和脂肪。而圣女果中含有的番茄红素则可以保护胃肠道的粘膜

4.清热解毒

在中医看来圣女果性微寒,圣女果有清热解毒,凉血平肝的功效,对于上火引发的便秘,咽喉肿痛等能起到缓解的功效。

5.保护眼睛

圣女果中含有丰富的维生素A,圣女果中维生素A的含量在果蔬中名列前茅,而维生素A能够预防夜盲症,保护视力,并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用,所以食用圣女果能够保护眼睛。


责任编辑:Techoo-6
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