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桑葚吃了上火吗

2018/5/2 16:33:00 来源:食品科技网

说起桑葚,相信很多家在农村的,特别是养蚕的人家,因为美蚕就要种植桑叶,有了桑叶就会有桑葚,特别是桑葚成熟的季节,桑叶树上全是红得发紫的桑葚,那种景象让很多人都会驻足,那么,桑葚吃了上火吗。

桑葚吃多了上火吗

桑椹太甜吃多容易上火。尤其是那些有上火,咳嗽等实邪在身的病人,应予慎用,以免病邪留滞,加深病情或让病情恶化。

桑葚

桑葚吃多了会怎样

上火、流鼻血

桑葚吃多了会上火。桑葚味甘酸性温,属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性,吃多了不仅上火,严重者还会流鼻血,建议适量食用为好。

引发出血性肠炎

桑葚中含有一种叫做挥发油的物质,他对于肠道消化有刺激作用,能够抑制肠道内的多种消化酶,从而造成肠道细胞中毒死亡,严重情况还会引发出血性肠炎及出鼻血等症状。

引发溶血性肠炎

桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸成分,当人体摄入过量时,此成分堆积容易引发溶血性肠炎,建议控制好量较好。

桑葚的食用禁忌

1、脾胃虚寒作泄者勿服。

2、孕妇禁吃桑葚子。

3、桑葚子含糖量高,糖尿病人应忌食用。

4、儿童不能够多吃桑葚子,过多食用导致流鼻血,因为桑葚子中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收

5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

6、桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。


责任编辑:Techoo-6
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