食品科技网-知识资料内容
现在正是吃西瓜的季节，从闷热的室外回到屋里，看着电视，吹着空调，吃着西瓜，简直就是炎炎夏日里最清凉的慰籍。西瓜甘甜又多汁，用不了一会儿半个西瓜就下了肚。 有人干脆拿西瓜来代替正餐，认为西瓜是水果，代替正餐可以减肥。但是又有人说一个西瓜能顶6碗米饭，吃多了会长胖。吃西瓜到底是减肥还是增肥呢？晚上吃西瓜会长胖吗？吃西瓜能不能减肥？
晚上吃西瓜会长胖吗？
西瓜本身的水分和含糖量都非常高，西瓜的热量也很高，卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，摄入1000到1250千卡的热量，而普通的一碗米饭热量大约是200千卡，也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。因此夜宵不建议吃太多的西瓜，可以适量摄入。晚上吃太多西瓜易导致糖分摄入过多，导致脂肪合成加速且不易消耗，长期就会存在长胖的问题。
吃西瓜有利于减肥吗？
西瓜适当正确吃是可以减肥的。
1、西瓜水分丰富：利尿助消化
西瓜的水分含量比一般水果都要多，几乎有94%以上都是水分，吃西瓜能够利尿，助消化，帮助排除体内多余的水分，使肾脏维持正常的运作，消除浮肿，特别是对水肿型肥胖人士有很好的减肥作用。
2、西瓜热量低：减少主食摄入
西瓜其实算是低热量食物，100克的西瓜只有31卡路里，吃西瓜能减少主食摄入量，一定程度上来说能起到瘦身的作用。
3、西瓜含大量氨基酸：消脂排毒
西瓜中含有大量的氨基酸，有利尿的功效，尿量增加了，身体的毒素能够顺利排出，新陈代谢得到改善，自然有瘦身效果。
哪些人不宜吃西瓜
1、糖尿病患者不宜食用
糖尿病人在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。
2、孕妇不宜食用
产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
3、经期中的女生不宜食用
女生经期中体质也比较许诺，免疫力降低，最好不要吃西瓜这种寒凉之物。
4、体虚胃寒的人不宜多食
西瓜属寒凉之品，体虚胃寒的人过多的话，会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿
5、肾功能不全者不可食用
肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力明显降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
6、感冒初期不能吃西瓜
感冒初期吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
