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坐月子期间喝什么?这8款汤品通气下奶

2019-5-29 11:49:00 来源:食品科技网

月子,医学上指的是产褥期。产褥期主要是指从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间。在正常的妊娠过程中,胎儿以及胎盘娩出以后,子宫就要有所恢复,胎盘剥离的创面完全愈合大概需要六周的时间。产褥期定到产后的六周,也就是说从胎儿娩出以后到产后的六周这个时间叫做产褥期,民间俗称“月子”。

鲫鱼汤

1.鲫鱼姜丝汤

鲫鱼要熬成奶白色,奶白的鲫鱼汤特别适合坐月子喝,温补的同时可以尽快出奶,可谓一举两得。

2. 蜜桂鸡汤

材料:鸡肉、蜜果、玉竹、黑豆、黄精、覆盆子及姜片、肉桂、盐等调料。

做法:将鸡肉切块开水焯过去油,然后与其他材料一起放入炖盅内加水炖熟了即可调味食用。

鲈鱼

3.鲈鱼汤

材料:鲈鱼、当归、红枣、姜片。

做法:将鲈鱼处理干净后与其他材料一起放入煮开的开水中炖熟即可。

4. 木瓜猪肚汤

为大家介绍的第二个产妇坐月子喝的汤是木瓜猪肚汤,这是一个具有非常不错的美容效果的汤,非常适合生完孩子的孕妇,而木瓜又有催奶的作用,能够解决一些孕妇奶水不足的问题。猪肚买回来之后一定要使用食盐和生粉搓洗几遍,主要目的是去除上面的异味,然后把木瓜去皮去核切成厚块,跟猪肚放在一个锅里面煮,出锅的时候加入适量食盐。

猪蹄

5. 猪蹄炖黄豆汤

猪蹄炖黄豆的做法十分简单,首先将黄豆洗干净之后放在清水中浸泡一个小时,这样更容易煮烂,把猪蹄用开水烫一下然后把上面的毛剔除,最终把猪蹄切成大块放入锅中焯一下水,把上面的血沫去除。然后在锅里面加入黄酒、放入黄豆,直接用小火焖一个小时左右,往里面加入食盐就可以吃了。

6. 羊肉汤

材料:羊肉、红豆、龙眼肉、甜菜、黑豆、红曲等,以及酱油、姜、香油、米酒等调料。

做法:将羊肉洗净切块,过开水焯一遍,放入炖盅内加入其它材料,再放入清水隔水炖熟食用。

7.四物杜仲腰子汤

材料:腰子、杜仲、当归、熟地、白芍、川芎、姜片。

做法:先将药材一起放入锅中煎水,大约两碗的量即可,然后将腰子处理干净与姜片一起炒熟了放入药汁内一起食用。

鸡汤

8. 麻油鸡

材料:鸡肉、麻油、酒、姜片。

做法:先将鸡肉洗净切块用白水煮熟,然后用麻油将姜片炒至浅褐色后加入鸡肉和酒一起烹熟食用即可。


责任编辑:Techoo-6
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