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宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，简称宝宝辅食。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。
世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为，在宝宝4—6个月时，开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始，宝宝已经进入学习咀嚼及味觉发育的敏感期，对食物表现出兴趣。此时添加辅食．宝宝会很乐意接受，也很容易学会咀嚼吞咽。
添加辅食对宝宝非常重要，但是也要掌握对方法才行！
1，循序渐进，由稀到稠！
宝妈们都知道，当宝宝长到半岁的时候就可以适当的添加母乳以外的食物了，这是因为，不管是奶粉还是母乳，已经无法满足生长迅速的宝宝所需求的能量！不过，因为孩子的肠胃功能还没有完全发育好，所以食物的添加需要技巧和方法！
妈妈们此时可以给孩子选择有营养的米粉，但是千万不要太着急，不要一次给太多，也不能给的太稠，我们必须给宝宝肠胃一个适应的过程，连续一个礼拜观察孩子的大便情况就能看出宝宝的吸收状况，只要不出现异常，那么接下来就能适当的增加食用量了！
2，单独给宝宝开火做饭！
很多妈妈们都有一个坏习惯，那就是只要宝宝喜欢，每次都会把做完的饭菜给宝宝尝一下，其实这样很容易让孩子身体受损，因为大人的食物通常盐分都很高，而不到一岁的宝宝最好是不要吃太多的盐，所以，这些行为不可取！
妈妈们可以单独给宝宝做食物，这样即卫生又安全，变着法的给孩子做饭，这样宝宝就能很开心的吃光！宝妈们可以根据孩子的需求和身体需要来添加适合宝宝的食物。周岁左右的宝宝基本就可以吃些米粥，鸡蛋，瘦肉等等了！
3，鸡蛋不能当主食！
大部分给孩子添加辅食的妈妈，都会把鸡蛋作为首选，但是，鸡蛋虽然有宝宝每天需要的蛋白质，钙等等。不过，鸡蛋里面没有碳水化合物！而这个阶段的宝宝恰恰就需要这个东西！
所以妈妈们可以在给宝宝添加鸡蛋的时候适量的配合米粉，米粥等等！这样宝宝才能很好的吸收鸡蛋里面的营养，要不就白白浪费了呢！同时，不是每个年龄段的宝宝都需要整个鸡蛋，刚开始给宝宝吃的时候只吃蛋黄就可以了，因为有的宝宝会对蛋清过敏，特别危险！
需要注意的是，经研究对24~36个月的孩子调查中发现，他们的蛋白质、能量、维生素B1、B2、铁的摄入量达到或超过80%；维生素A、C、锌、钙的摄入较低；蛋白质、维生素B2、A、铁、钙城乡差异较大。上海能芝医药科技有限公司指出：“在对抽取的71个家庭调查中显示，6~24个月的婴幼儿铁、锌、钙等营养素摄入量低于世界卫生组织（WHO）推荐量的14%~31%，其中乳类和植物性食物占摄入量的40%~60%，蛋和肉占10%~25%。其中水分过多性辅食贯彻着整个断奶时期。目前婴幼儿辅食的质量比数量显得更为重要。”
