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“一个柿子十副药”是什么意思?柿子有哪些好处?

2019/9/25 10:30:00 来源:食品科技网

柿子是我国五大水果之一,有许多品种,颜色和形状都有所不同,也有软硬之分,在每个地方品种都不一样,但相同的是不管哪里产的柿子,营养都很丰富,而且都具有保健和药用功效,所以民间都流传这样一句话:“一个柿子十副药”!意思是说,一个柿子可以抵得上十副中药的作用,但很明显这是一种夸张的手法,正常生活中,不可能会达到这么大的功效。

柿子

吃柿子的有哪些好处?

1、助胃肠消化

柿子含有约占总量20%的纤维素,属于高纤维的水果。食用柿子可以帮助身体有效的促进肠道蠕动,缓解便秘和腹泻的症状。高纤维的水果可以增强胃肠系统功能预防大肠癌,也可以减少脂肪的摄入,间接起到减肥的作用。

2、补充能量

柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主,易于身体吸收,因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分,可食用柿子。

3、润肠通便

柿子具有润肠通便的功效。食用柿子还能帮助防治便秘等不适。柿子中含有有机酸能和丰富的膳食纤维,都能够很好地促进身体肠胃的消化,帮助缓解便秘。

柿子

4、加速细胞生长

摄入含有铜元素的食物可以帮助人体吸收各种必需的营养物质,创造新的红细胞元素和生成额外的血红蛋白,促进人体新陈代谢,加速伤口修复和细胞生长。柿子中的就含有铜。

5、醒酒解酒

柿子具有解酒醒酒的功能。柿子能够促进血液中因为喝酒产生的酒精进行快速的氧化,并且帮助身体将体内的酒精挥发排出体外。吃柿子不仅能够帮助快速戒酒,也能帮助减少酒精给身体造成的伤害。

当然了,什么事情都有两面性的,柿子食用不恰当也会影响人的身体健康,食用时这些注意事项你也一定要熟知:

1、柿子不宜空腹吃

柿子中含有的单宁和果胶,空腹食用后,会和胃酸形成肿块。这些肿块不能到幽门,只会停留在胃里造成胃柿石症,引起慢性胃炎,严重会引起胃溃疡。

柿子

2、柿子皮不应该吃

因为大多数柿子的丹宁集中在柿子皮中,食用过多会提高患胃柿石症的概率。

3、糖尿病人不宜吃柿子

柿子柔软多汁,香甜可口,因为其自身的含糖量达到11%,富含蔗糖、葡萄糖以及果糖,比一般水果的糖分高1-2倍。对于糖尿病患者来说。是不适宜是柿子的,特别是血糖控制不佳的状态下吃柿子就更易引起酮尿酸中毒了。


责任编辑:Techoo-6
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