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芭乐怎么吃好?芭乐吃多了会怎样?

2020/4/28 11:43:00 来源:食品科技网

芭乐,学名番石榴。原产美洲热带,约17世纪末传入我国。现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素,是非常好的保健食品。芭乐怎么吃好呢?芭乐吃多了会怎样呢?

芭乐

芭乐怎么吃

1、最简单的方法便是直接食用,像吃梨一样一口口的咬着吃,而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物,因此经常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美白肌肤的作用。

2、可以将番石榴切成片或颗粒,或者是不成规则的小块,用牙签一口一块的吃,这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。还有一种方法便是根据各人不同的口感,选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。

3、榨汁:将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水,并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。

芭乐

芭乐吃多了会怎样

导致上火

石榴性温,是属于温性水果,过多食用会引起上火,而且石榴中是含有较多的植物碱、有机酸、糖类和矿物质等成分的,这些营养成分都会增加石榴汁的渗透压,过多的食用容易因为渗透关系导致口腔或食道严重脱水,出现上火的症状。

导致便秘

石榴是具有收敛作用的,如果大量食用石榴,导致收敛作用增加,会引起腹胀,便秘等现象。而且如果在吃石榴时连同籽一起吃,大量的食用石榴籽会引起消化不良出现肛门坠胀,导致严重的便秘出现。

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损伤牙齿

石榴中是有多种生物碱和有机酸的,如果大量吃石榴的话,会使人感觉到牙齿酸,还可能对牙釉质、珐琅质造成一定的腐蚀,导致牙齿受到损伤。再加上石榴中含有大量的色素,过多食用时或食用后没有漱口刷牙的话,容易染黑牙齿,从而影响牙齿的美观。

导致肠胃不适

石榴籽中含有较多的木质,是胃肠道难以消化的物质,石榴有强效的收敛作用,能刺激收缩肠道,减缓食物残渣的排出,食用过多的石榴会导致肠胃不适,出现消化不良、便秘引起毒素堆积过多在直肠淤积,引起急发性的直肠炎。


责任编辑:Techoo-6
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