由天津市经委主办天津国际展览中心承办，数家大型业内企业协办的“第三届（天津）冰淇淋、冷饮原料及加工技术与设备展览会”，将于今年10月30日至11月2日在天津国展中心举办。
本届展会将交流冰淇淋、冷饮设备和原料的生产、应用、开发等方面的信息，展示新产品、新技术、新成果，开展商贸业务，促进世纪之交我国冷饮业整体水平的提升。
每年一届的天津冷食业展会已成为行业规模最大、最有影响的专业展会。今年展会已有近200家中外专业企业报名参展，展会面积将达1万平方米，展位将突破300个，由于规模扩大，生产设备、原料及产品将同馆分区展出。
展会期间还将举办多场技术讲座，由国内外专家就中国冷饮的开发与市场前景、新型食品添加剂技术与应用进行专题报告并解题答惑。
