板栗保鲜技术研究通过鉴定

　　由湖北省农业科学院原子能应用研究所研究的“板栗保鲜技术研究”项目取得成功，并于近日在武汉通过专家鉴定。
　 据介绍，该项目采用辐照、袋装和冷藏相结合的保鲜方法，保鲜时间长，好果率高，解决了板栗生产中存在的虫害、失水、霉烂等问题，从而可以不用杀虫剂、防腐剂等，保证了产品的卫生安全，对环境亦无污染。日前，该技术已进行中试，效果良好。