据新华社报道近年来山东省开发的绿色食品在国际市场上十分走俏，一些产品甚至供不应求。
山东积极引导出口生产企业开发绿色食品，目前已有25家生产出口绿色食品企业，生产53个产品，其中绿色花生制品年创汇880万美元，蔬菜创汇35万美元，水果创汇1000多万美元。绿色食品不仅好卖，而且价高，仅绿色花生一项，可多创汇35万美元。
目前，山东省17个市地中已有16个市地开发出了绿色食品，产品包括粮油、瓜菜、水果、畜禽、饮料、海产品、果酒、糖类八大类，绿色食品年产量达22万吨，绿色食品原料基地监控面积达到12万公顷
