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科学家发现蕃茄新功能:多吃可防晒
2001/8/11 0:00:00 来源:新华网
新华网8月11日专电 夏日炎炎,俊男靓女挥汗如雨,如何保护细白娇嫩的皮肤不被太阳晒伤?据保加利亚《旗帜报》近日的报道,德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃一些蕃茄可起到防护作用。
德荷两国的科学家在研究中发现,如果每个人每天食用40克蕃茄酱,被太阳晒伤的风险将减少40%;如果再加上10克橄榄油,那么防晒的效果就会更好。科学家认为,这可能是蕃茄红素在防晒伤方面起着主要的作用。
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