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月饼大战:“另类”成焦点

2001/8/31 0:00:00 来源:哈尔滨日报
  中秋还差着一大截呢,有关月饼的广告就开始登录各种媒体,轰轰烈烈的月饼大战已经开了头儿。记者近日采访了哈市的几个月饼厂家发现,今年的月饼市场因为众多“新面孔”的出现而不乏亮点,同时,由于中秋节和国庆节在同一天,众多月饼厂家同时看好这个旺季,因此今秋月饼势必大战一常

  各种颇具创意的月饼馅的加入,使今年的月饼显得有点另类。各月饼厂家推出众多新品种,新增的月饼系列,透着体贴。传统的各类月饼,因为引进了新技术也将给你别样的滋味。

  在一些月饼厂家记者了解到,许多厂家已经预计到今年月饼大战的“残酷程度”,大多都在包装、价格、口味、品种上大下功夫,给消费者带来更新鲜、更纯正的口感,更浓的亲情。据了解,大部分厂家在产量上都有明显增加,希望能得到月饼市场更大的份额。

  目前,各月饼生产厂家正处于蓄势待发的紧急备战状态。这边车间里在忙着进料、选料和炒制各式月饼馅,那边已经忙着铺货布点,打通零售环节。各大月饼厂家大多已经开始了月饼订货会,争取团购用户,不忘零售用户是各个月饼厂家的共同打法。据一些商场的经理介绍,这段时间的工作主要就是与月饼厂家联系。他们告诉记者,今年哈市地产月饼将占大多数,自然也少不了外地的几个老字号品牌,价格基本与去年持平。在早早蔓延开的中秋气氛里,月饼大战的硝烟味已经不言而喻,但鹿死谁手还得看月饼厂家自己的功力如何了。

责任编辑:Techoo-3
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