位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

月饼“金贵”为哪般

2001/9/24 0:00:00 来源:市场报
  随着中秋节的来临,月饼开始上市并渐渐走俏。然而,细心的人们不难发现,如今月饼开始“金贵”起来,货架上的月饼少则几十元,多则上百元,有的甚至达到了数百元一盒。究其原因,除了月饼讲究包装外,多与搭售风的盛行颇有干系。每每打开月饼盒,搭售商品比比皆是,洋酒、打火机、茶叶等等。济南一家商场推出的用战舰和领袖金箔画像包装的月饼被卖到了数百元一盒。本来唱“主角”的月饼竟成了“配角”,这种“喧宾夺主”的月饼令许多人“望饼兴叹”。

  月饼之所以出现“喧宾夺主”的怪现象,除了厂家片面追求高额利润外,也与社会上某些不良风气有关。中秋佳节吃月饼是我国人民的传统习俗,不知起于何时这一传统节日被蒙上了功利色彩。月饼早已背离了它的传统意蕴,成为人们公关的辅助品。名义上是送月饼,体现的是“礼尚往来”,殊不知在这种名堂之下,衍生出了另外的意思:送月饼是假,联络感情,甚至借此行贿才是真。在这样一种意旨的作用下,月饼被罩上了不美丽的光环。

  常言道:千里送鹅毛,礼轻情义重。月饼本身是一种食品,大可不必把它弄得太玄乎。一方面,对于生产厂家来讲,应当恪守“君子爱财当取之有道”的古训,少干些助长不正之风的事情,一盒月饼其成本充其量只有几元钱,一旦附上其它搭售物,身价立马涨至数百元,这样的“市场行情”百姓能接受吗?另一方面,对于购买月饼的人来讲,要堂堂正正做人,别把月饼当成“公关商品”,花上几百元送盒“月饼”使收礼者难为情不说,还会使自己“心中不安”,这是何苦呢?

  月饼盛行搭售风不但激活不了月饼市场,相反只能导致人们的逆反心理。对于大多数人而言,过中秋吃月饼是出于“传统”需要,不考虑这部分消费群体,而一味把眼睛盯住“某些人”,长此以往,月饼市场就会患上“虚高症”。须知,月饼就是月饼,赋予它另外的“意蕴”,决不会产生什么积极的效果。李红军

责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.