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美国无刺激咖啡面世
2001/12/28 0:00:00 来源:新华网
据海外媒体报道,美国LEGENDS咖啡有限公司日前生产出了对肠胃没有刺激的咖啡。
用常规的咖啡烘烤加工方法生产的咖啡,其自然酸形态可能会给人体带来胃痛、消化不良和肠胃不适等不良反应。
这种新产品利用了一种高压蒸汽加工的专利技术,以去除影响消化功能的刺激物。胃肠病学家约瑟夫·施默博士说,我们的处理方法是在完全保留咖啡香味和咖啡因的情况下去除咖啡中的刺激物,以达到消除不良副作用的目标。
同时,公司保证,他们的咖啡是通过传统方法种植,并自然有机生长的。
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