从今年开始，北京将每月对市场上销售的猪肉进行一次“瘦肉精”抽检，以保证北京市民的食品安全，这是记者从刚刚召开的“2002年市卫生工作会议”上获悉的。
“瘦肉精”中的化学成分“盐酸克伦特罗”，在医学临床上可以治疗哮喘，国际上也有一些运动员非法服用该药以提高肌肉力量。20世纪80年代初，美国一家公司开始将其添加到猪饲料中，增加瘦肉率。由于人食用了添加“瘦肉精”的猪肉、猪肝后会引起心脏功能紊乱，我国已对其明令禁止。去年，市卫生局曾在对北京市场上的86头生猪的抽检中发现，“瘦肉精”的检出率为25%，与农业部对北京市场的抽查情况基本相符。
今年，市卫生局将和其他相关机构联手，从全市各个猪肉销售点，每月随机抽检一次，对在监测中发现有问题的猪肉供货商，将考虑吊销其进京资格。与此同时，还将对越来越普及的定型包装食品每半个月抽检一次，并向消费者公布抽检结果。
会议还指出，今年，北京将把乙型肝炎的疫苗接种列入计划免疫范围内，对每年北京出生的7万名新生儿提供免费疫苗，遏制乙型肝炎的传染。医疗费用中比例不小的一次性医用材料器具，也将在今年首次进行集中招标采购，抗生素、心脑血管疾病、抗肿瘤药物等关系民生的药物统一招标，也将先后进行，市卫生局将借此降低医疗费用，争取把三级综合医院的药品收入占总收入的比例控制在50%以内。(佟彤)
