从现在起，北京市企业所生产的米、面、油、醋、酱油、腐竹6类食品如果被市质量术监督局查出质量问题，技术监督局将通过有关部门要求该企业直接下马。从3月6日起，市质量技术监督局主办的“3.15”质量服务周活动正式开始，上述6类与人们生活密世相关的食品将成为重点整治对象。
市质量技术监督局负责人表示，如果产品在抽查中出现不合格，说明企业仍然存在着一定的管理或技术问题，很难保证这些企业今后生产的产品件件都合格，而质检部门又不可能天天去抽查该企业的产品。为确保人们的身体健康，干脆让这些“体弱多病”的企业关门，把市场份额让给那些优质企业，从而从根本上保证食品安全。
除上述6类食品外，在“3.15”质量服务周期间，市质量技术监督局还将对多项产品或设施进行“过筛子”检查，包括加油站、宾馆、饭店、集贸市场、大型超市是否存在缺斤短两的情况；蔬菜农药含量是否超标；燃气、灶具质量是否合格等，所以抽检结果都将发布。
