近日,福建省工商系统在全省范围内开展了肉食品市场专项整治工作。
据悉,此次专项整治的重点是肉食品、冷冻肉食品;重点场所是综合市场、肉食品批发市场、农贸市场、超市和从事肉食品生产、加工、销售的企业。整治过程中将严格审查肉食品生产、加工经营企业的主体资格,凡未取得生猪定点屠宰资格和卫生许可证的一律不予办理工商营业执照;已经办理的要立即予以变更或注销;对无照从事肉食品加工经营活动的,要坚决予以取缔。严格查验上市肉食品的检疫检验证明等有关票据,凡没有检疫检验证明或检疫检验不合格的肉食品,一律不准上市销售。查处销售病害肉、注水肉、私宰肉等违法行为,对销售病害肉、注水肉、私宰肉的要坚决从严从重处罚,构成犯罪的要移送司法机关处理。