日前，记者从糖业协会获悉，按照确保消费者健康和人身安全的原则，近日卫生部卫生法制与监督司将在北京组织召开《食糖卫生标准》等卫生标准修订工作会议。对食糖卫生标准进行修订。
据中国糖业协会秘书长连学智介绍，中国加入ＷＴＯ，我国糖产业一直执行《食糖卫生标准》，由于目前与国际标准难以接轨，给产业贸易、生产、加工带来不便。本着维护消费者权益、确保消费者健康和人身安全的原则，会议将对食糖的卫生标准、加工过程的卫生条件、包装、标识、贮存及运输卫生条件等做严格规定，提出更高要求。
会议要求，在４月份：完成《螨的检测方法》的修订；完成食糖卫生标准草案的修改和编制说明的编写；完成增补检验项目检测，５月上旬完成征求意见工作。
会议将对各有关单位收集、检测有关资料数据进行全面讨论，形成《食堂卫生标准》修订稿草案。 （周军）
