福建永春成功开发“富硒佛手茶”

　　日前，福建省永春县苏坑镇源兴佛手种植园与福建永春新技术开发研究所联合研究试验的“富硒佛手茶”项目获得成功，经中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院检测，每公斤佛手茶的硒元素含量高达4．76毫克，完全符合国际通用的富硒水平及安全标准，在我国乌龙茶类品种中尚属首例。
　　据了解，“佛手茶叶”是永春县苏坑镇的一大特色产业，全镇现有茶园面积4600亩。据悉，去年，中国营养学会将硒列为15项每日膳食营养素之一，长饮富含硒元素的“佛手茶”有益身体健康。