据全球新产品资料库显示，今年，生产饮料的企业将推出许多新产品。
雀巢公司在美国新上市一种低脂调味型咖啡，采用塑料罐包装，目前正在食品店及网上销售。丹麦的Irma公司新近推出一种三角形包装的袋茶，茶袋放在三角形纸袋中，当饮用完毕后，作废的茶袋可放回纸袋，既可避免污染环境，又可避免四处滴水。该产品有绿茶、橙子和热带水果三种口味。5月中旬，可口可乐公司在美国市场推出将香兰素加入可乐的香草型可乐，可口可乐的芬达产品系列在香港市场推出荔枝口味、在新西兰推出葡萄口味的产品。百事公司在英国新上市一种餐桌上饮用的柠檬味可乐，这是百事公司第一次生产柠檬口味的产品。日本Housefoods公司在纤维水中添加了纤维素成分，纤维素有利于人体内肠道系统的“清洁”。法国毕雷矿泉水公司也开始生产调色调味饮料，推出了黄色柠檬加刺莓口味、粉色樱桃姜味产品。
瓶装水产品的焦点集中在包装上。Echo的天然矿泉水采用250毫升塑料袋包装，特别适于徒步或开车旅行，非常方便。而啤酒市场的重点主要放在调味上。英国Tesco公司销售的香蕉啤酒，是将香蕉的自然香味加到苦啤酒中，德国Hotsten公司也推出一种不含酒精的称为Cooler的柠檬口味啤酒。
