截止到6月6日的一周里，国内食用油价格在内外因素的共同作用下，价格继续大幅上涨。由于大豆原料断档，菜籽收购推迟，去年年底的倾销库存以及国际市场油价不断向高位挺进，反应在国内市场上，整个食用油市场在本周继续大幅飞涨。
棕榈油：跟随外盘创出新高，虽然今年进口量与往年相比并不低，但由于其它食用油的短缺，带动了棕榈油消费上升。目前天津和华东地区报价均为每吨4600元左右，比上周又上涨了200元。两周的时间共上涨400元，涨幅10%。自3月配额下发以来，中国已从马来西亚装运了60多万吨棕榈油，按照今年158万吨的棕榈油配额量，已用去近40%，还剩下约80多万吨，国内食用油价格的暴涨可能使棕榈油的进口步伐加快，并推动马来西亚市场走高。今年中国已成为马来西亚棕榈油最大的进口国。
色拉油：由于二级豆油短缺，而菜油尚未大量生产上市，原料油的供应不足，使色拉油价格本周继续大幅上涨，幅度150元。本周山东地区每吨为5050元，上涨150元；天津为5100元；华东地区在5180元，由于涨幅过快，市场报价也显得十分混乱，华东地区个别报价有高达5300元的。按照目前的供求形势，油价也会象大豆、豆粕在6月保持坚挺，但是随着7月份进口豆油的大量抵港，可能会压制一下价格，届时还要看卫生部门有关转基因食品的相关政策如何执行，因为按照日前的文件，从7月1日起要对转基因食品进行严格管理。
二级豆油：黑龙江出厂价为每吨4700元左右，大连出厂为4700元，上涨100元；山东为4700元，上涨80元，广东地区已在4650元。
二级菜油：目前华东地区菜籽由于天气阴雨，收购被延误，减产的发生进一步使6月份的菜油预售价从上周的每吨4450元上涨至4750元，上涨300元。菜籽的收购价格也在上涨，目前华东为2000元，上涨80元。菜粕也上涨了140元，出厂为1040元。
