被国家有关部门命名为“中国桃乡”的河北省乐亭县开发生产天然功能果品 -SOD鲜桃获得成功，使乐亭县鲜桃成为名符其实的“寿桃”。
SOD是一种生物活性酶，它可以清除人体内的氧自由基，从而达到祛病健身、强身益寿的作用。SOD鲜桃生产是采用现代生物工程高新技术把SOD活性酶植入桃树树体，使生产的鲜桃富含SOD，SOD鲜桃产品既保持了原有的营养价值和口感风味，又增加了医疗保健作用，成为延年益寿的天然保健功能果品。
为搞好这项生产开发，乐亭县专门成立课题小组，建立了生产示范基地。同中国农业大学协作开发生产SOD鲜桃。生产中，除按SOD产品技术规程严格操作外，还严格按照无公害果品生产技术标准实施。
去年，首批生产的SOD鲜桃经检测，果品达到无公害标准，SOD酶活含量极其丰富，每100克鲜桃含SOD酶活6000个以上，在市场上引起消费者的关注。为加快这一新技术产品的开发，今年乐亭县又开辟100亩生产示范基地，明年将在全县大面积推广。(张洪河华焱)
