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全聚德涉足香肠业
2002/8/20 0:00:00 来源:中国经营报
日前,全聚德正式宣布将涉足香肠制造领域,并首批推出了5种口味的鸭肉肠。负责鸭肉肠生产的是北京全聚德烤鸭股份有限公司配送中心,它除了担负全聚德60余家成员企业的鸭胚、荷叶饼、甜面酱的配送外,还生产真空烤鸭等熟食。此次进军香肠领域,既填补了市场上鸭肉类熟食的空缺,也标志着全聚德在突破传统、开拓经营领域方面迈出了新的一步。维纶
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