黑龙江清理整顿食品添加剂市场

　　11月20日，黑龙江省卫生监督所召开了全省食品添加剂生产企业负责人法规宣贯会。会上，省卫生监督所对2002年省内食品添加剂市场督查的情况作了通报。

　　黑龙江省现有正式申报的食品添加剂生产企业44家，本次督查了其中的24家，经销企业98家，使用单位75家。督查结果显示，黑龙江省的食品添加剂市场状况不容乐观。

　　黑龙江的食品添加剂生产企业绝大多数规模过小，装备落后，生产用房小，不分间操作，导致交叉污染及不同品种混杂；企业管理水平较低，领导法律意识淡薄，主要体现在许多生产企业没有卫生管理制度和操作规范；在产品检验方面，许多企业无化验室或化验室形同虚设，无检验仪器和设备，无检验人员，有的企业检验项目不全，不做批次检验；另外，产品标识和说明书不规范等问题亟待解决。生产、经销和使用单位在进货时不索证现象也比较普遍，许多假冒伪劣食品添加剂得以充斥市场，一些使用单位不按正确的方法使用食品添加剂。

　　此次会议的目的是贯彻落实国家卫生部新颁布的《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂生产企业卫生规范》。

　　该省卫生监督所的有关人员向与会的食品添加剂生产企业的负责人，详细讲解了卫生部关于食品添加剂申报与受理的规定，并要求各企业对照《条例》和《办法》，认真自查，并对从业人员全面培训。据悉，该省卫生监督部门将加大监管力度，对违反有关规定的企业加大处罚力度。拒不执行《办法》和《规范》的企业将被吊销卫生许可证。省卫生监督部门将设立举报电话，不合格食品添加剂将被定期公示。