厦门企业经营者自筹资金设立“食品检测室”

　　福建省厦门市第一家由企业自筹资金设立的“食品检测室”，日前开始在“意顺达生鲜食品”故宫路市场亮相。同时，厦门市工商局开元分局召集数十家知名食品经营企业的老总召开现场会，向大家推广经验。

　　为了让市民吃上“放心菜”、“放心肉”，厦门意顺达商贸有限公司投资几千元购买了蔬菜农残检测仪，每日由专职人员对公司所属的故宫路市场经营的蔬菜等食品进行安全检测，并在公示栏上公布检测结果，接受经营者与消费者的监督。公司制定了严格的管理条文，如检测出超标的不合格产品，一律全部销毁，并取缔经营者的经营资格，确保上市的食品都是合格品。