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目前，招展工作形势喜人。河南省的双汇、汇通、四通等大型食品加工企业已经预定了展位，并且展位面积较大。省外的湖北、上海、江苏、北京等地也已经有部分食品企业报名参展。虽然是国内为主的展会，但目前也吸引了台湾、香港等海外的企业报名。中原食品博览会省外企业参展积极性不断提高，这充分说明河南的市场优势受到了大家的认同。
大会的采购商登记工作也已经开始，上海联华超市集团等大型企业已经报名前来采购。河南食品工业发展很快，而且门类齐全，价格在同行中有相当的优势。这使得在河南举办的中原食品博览会有足够的优势吸引国内外的大型食品买家参与，更多专业人士与买家的参与也是中原食品博览会的一大特点。
在宣传推广方面，大会正在有条不紊的按计划进行。继中国食品科技网成为大会首个媒体支持单位以来，阿里巴巴全球商务网、香港《中国食品制造工业》杂志、中国食品网等也相继加入大会媒体行列。这些合作伙伴的参与，将会使大会的宣传推广工作更加深入和广泛。大会近期还将派出两个小组分赴成都、上海进行宣传推介活动，而国内各相关媒体广告及新闻也将会在本月底陆续推出。
各项工作的顺利进行，也鼓舞了大会组委会，主办方表示，将继续努力，完善各项服务，为参展以及 参观的客商提供周到的服务，力争办出一届出色的食品博览会，并使所有参与者从中得到实惠。
有关大会的事宜，可直接向河南省企业形象发展协会查询。电话：0371-3934596