这批冰鲜鸡共有1500公斤,由广东省向港澳提供冰鲜鸡的定点加工企业之一的广东温氏食品集团供应,符合《内地供港冰鲜禽肉的检疫要求》的规定。
冰鲜鸡是澳门食品市场上的新产品,其市场零售价格比鲜鸡便宜了三成五至四成。澳门家禽业商会理事长梁先生表示,冰鲜家禽的货价具有相当的竞争力,澳门不少经营新鲜家禽的街市摊位也有意转售冰鲜家禽。
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