买果汁饮料看准果汁含量

　　 随着饮料市场竞争越来越惨烈，各种饮料纷纷使出绝招抢占市场，广告战、口水战不绝于耳。而果汁饮料靠着一张“原味健康”牌小令一路看涨，水晶葡萄、每日维Ｃ、百分百果汁……入夏以来令人眼花缭乱的果味饮料越来越多了，不过在那一瓶瓶包装精美、口味各异的饮料中到底含多少真正的纯果汁成分呢？

　　 记者近日在沈阳各大商场、超市以及街头饮料零售摊点走访时发现，相当多的标着“果汁饮品”字样的饮料都只含１０％－３０％的果汁，小部分的果汁含量只有５％。记者看到一瓶标着“果汁饮品的橙味饮料，果汁含量只有２．５％。据此推算，这瓶３００毫升的饮料中只含７．５毫升果汁，而其余大量的都是水、糖、色素及各类添加剂。走访中，记者观察到，除了纯果汁外，几乎找不到含量不低于５０％的果汁饮料。

　　据营养学专家介绍，依据《软饮料的分类》国家标准，果汁含量不低于１０％的称为果汁饮料。此外根据《食品标签通用标准》的规定，食品标签上必须标出果汁饮料、果酒的原果汁含量。所以当消费者购买果汁饮料的时候，一定要先看看标签上的果汁含量是否真如广告所说的一样。实际上果汁饮料甚至浓缩还原的纯果汁，其含有的营养并不如我们想像中的那么高。营养专家指出，当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中维生素Ｃ也大大减少了。首席记者 陈琦岩／文