我们吃了多少转基因食品？

　　北京市农业局日前公布的一项转基因食品检查结果，令人非常吃惊：他们从商场和超市抽取的22个样品，涉及14个品牌的农产品和食品，全部为转基因产品，却无一标明“身份”，严重侵害了消费者知情权。这些转基因食物主要为大豆色拉油和调和油，其中包括不少知名品牌，占北京市场销售份额的60％以上。执法部门当即做出严厉处罚，责令生产销售企业立即停止违法经营活动，依法对转基因食品进行标识。

北京发现这么多的转基因食品，其它城市会是“真空”吗？我也常常去超市买粮买油，天天食用，这么多年不知吃进多少“转基因”？

转基因食品是科学家在实验室中把动植物的基因加以改变，制造出具有新特征的另一种食品。据了解，世界上首例转基因植物于1983年诞生于美国，随后开始生产加工转基因食品并在市场上销售。转基因食品是现代科技的产物，不是不能吃，而是由于它对人体健康和安全的影响至今尚无科学定论，所以在销售这类产品时必须进行标识。联合国《生物安全议定书》明确赋予各国公众对转基因食品的知情权和选择权。这种权利在许多国家已经得到落实，比如欧美、日本等发达国家超市，转基因食品的成份、原料、产地等，标识的非常清楚、详细，一目了然，让消费者自由选择。

应该说，中国公众对转基因食品了解甚少，主要是因为宣传滞后，加之以前国内转基因食品销售没有任何标识。2001年5月，我国政府颁布《农业转基因生物安全条例》。2002年3月20日，与该条例配套的《农业转基因生物标识管理办法》等3个法规正式施行，要求对大豆、玉米、油菜类转基因食品必须进行标识，否则不得进口和销售。由此可见，对转基因食物进行标识是强制性的。

可是，以上法规实施一年多来，偌大的北京城竟无转基因产品敢于亮出身份，其它城市就可想而知了。那么，究竟是谁对公众隐瞒了转基因食品？剥夺了公众的知情权和选择权？当然是企业。据了解，生产者和经营者普遍存在顾虑，担心贴明标签影响产品销售，故而装聋作哑，有法不依。把消费者蒙在鼓里，以牺牲公众知情权来牟取企业利益最大化，是严重缺乏诚信的表现，不可能赢得长远利益。在这个问题上，执法部门同样责无旁贷。（尹卫国）