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在一个商场的超市记者看到，两个小时里，十几个品牌、近三十个品种的牛奶几乎全都有消费者购买，其中蒙牛等名牌产品更是受到消费者的青睐。超市销售人员王小姐说：“每日所进的5个品牌近600袋鲜牛奶基本上在当日都能销售一空，其中卖得最快的是蒙牛”。记者也看到，晚上6时，蒙牛、三元、光明、三鹿等几个知名品牌的袋装鲜牛奶的奶箱中已剩不到10袋货品。在别的超市，记者也看到牛奶热销的场景。
在另外一个商场，高峰时节的一个小时里，就有近70位顾客购买各种品牌的牛奶。一位买了4袋蒙牛鲜奶的王女士告诉记者，他们一家人每天喝鲜牛奶，尤其是上小学三年级的孩子早晚都要喝上一袋鲜奶。一位姓关的女士说：“现在的奶挺便宜，品种也多。早晨喝上一袋奶，比做稀饭方便。”如果说在不久以前，每天喝一杯牛奶还算是一种较为奢侈的享受，那么现在牛奶几乎是伴随着“小康”的喜悦“飞入寻常百姓家”。“一杯奶强壮一个民族”的理念如今已经为越来越多的消费者认知。
记者通过电话采访了10个不同收入的家庭。在这10个家庭中，70％的人每个月在牛奶上的消费都超过了100多元。人们的物质生活水平逐年提高，生活节奏也变得越来越快，随之人们的饮食习惯和结构也悄然发生了变化，营养、方便成了消费者的饮食首选。被问到“经常喝什么奶时”，消费者的回答五花八门。饮用本地奶、外地奶、国外进口牛奶都有一定的比例。而来自大草原的牛奶凭借着他们独特的优势，更是得到了消费者的信赖，仅蒙牛这一品牌由于具备了天然及好口感就占到总量的51．6％。看来，牛奶是否好口味及是否是天然无污染已经成为消费者评价牛奶好坏的重要标准。
从大街小巷的牛奶专卖店、食品店，到稍具规模的商场或超市，各种牛奶的标语和广告牌随处可见，各种品牌的牛奶更是琳琅满目，蒙牛、中国牛、世界牛，更是奔在小康路上的最前头。当然不管什么品牌，喝牛奶的人是越来越多了，小康的步子迈得更快了。