中山A级企业负责人关注食品安全

(陈光钵 唐虎) 昨天下午，中山市卫生监督所召开以“食品卫生安全”为主题的座谈会。全市腊味、直饮水和月饼等三类生产企业中获得A级卫生信誉度的28家企业负责人齐聚一堂，共同探讨食品安全问题，严防疾病从口入。

　　中山市自去年对食品生产经营企业实施卫生监督量
化分级管理以来，有效地加强了行业管理，促进行业自律，在改善食品安全消费环境等方面取得了较好的成效。生产企业的管理人员充分认识到，产品质量的提高对企业生存发展，对广大消费者的健康安全都有着直接的影响。与会者纷纷表示，自从中山市实施食品卫生监督量化分级管理以来，产品质量上去了，企业和产品的信誉也随之提升，销售量也有了明显的增加。