北京市卫生局、卫生监督所获悉，本月底，全市统一号码的食品卫生投诉举报电话将在18个区县开通，凡有关食品卫生的投诉，卫生监督人员将在90分钟内赶赴现场处理。全市21家大型集贸市场、超市和商场也将在本月底前建立快速检测室，每日进行检测。
北京市卫生局负责人透露，
全市卫生投诉举报中心设在北京市卫生监督所内，电话投诉系统以宽带连接全市18个区县。市民有食品卫生问题投诉，只要拨打统一号码，就能与卫生监督部门取得联系。卫生监督人员将在24小时内解决投诉，现场处理人员视路程远近，将在30、60、90分钟内赶赴现场进行处理。目前这套处理系统正在建设之中，预计将于本月底正式开通。
为加强食品卫生监督检测，将卫生监督检疫关口前移，市卫生局还将于本月底在全市21家集贸市场、超市和商场建立快速检测室，负责每天对市场出售的蔬菜、肉类进行监测。市卫生局有关人士表示，单一批次的检测结果并不会作为具体的处罚依据，快速检测的目的是通过连续性筛查，发现存在问题的食品供应企业或厂家。对于不合格的产品，卫生部门要追根查源，并把检验结果通报生产地政府。连续三次被查出存在问题的产品必须退出市场，卫生部门还将视情况，做出全市下架或销毁等处罚。
作者：刘墨非
