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我国科学家从蔬菜中提取抗辐射物质
2003/11/27 0:00:00 来源:中国蔬菜网
油菜、青菜、芥菜、雪里蕻、卷心菜、萝卜等蔬菜具有抗辐射损伤的功能,我国科学家从这些十字花科植物中成功提取出一种天然辐射保护剂-SP88,并通过从分子水平到整体动物、植物的一系列实验,对SP88的作用机理及生物功能进行了证实。专家认为,从十字花科植物中提取的SP88不仅对处于电离、电磁等辐射环境下的人具有一定的保护作用,而且对恶性肿瘤患者放疗和化疗过程中引起的白细胞、血小板减少等症状,也有一定的缓解作用,具有极其广泛的应用前景。
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