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伊利坐稳中国乳业第一把交椅

2003/12/15 0:00:00 来源:工人日报
(记者张玺)实现利乐包装牛奶产销量50亿包———这是内蒙古伊利集团今年创造的一项惊人的市场纪录,这个记录使伊利成为在全球最短时间内达到这一目标的企业。业内人士认为,这个高峰为伊利坐稳中国乳业第一把交椅又加了一个砝码。
 六年前,伊利率先进军液态奶领域。据利乐中国有限公司总裁李赫逊称,在1997年伊利冒险进入当时业内并不看好的液态奶领域之前,北方主产奶区域的牛奶只能加工成奶粉运往南方,当时占据着国内液态奶市场大部分份额的是保质期只有两到三天的巴氏消毒奶。这一年,伊利公司开始做延长产品保质期的探索,他们通过引进利乐公司先进的包装生产设备,全力开发无菌砖包装饮用奶和含乳饮料产品,并且率先突破地域限制,将传统的地区食品实现了北奶南销,带动了整个液态奶市场的持续高速增长。
 50亿包利乐包装产品,这个在世界范围内都有分量的纪录是伊利创造的,伊利集团董事长郑俊怀说,这证明中国乳业的龙头企业已经初步具备了向世界市场进军的能力。至今,伊利已投产的利乐生产线共计54条,使日处理鲜奶能力达到2000吨。
 高起点“试水”成功,不仅使伊利打开了国内液态奶生产的闸门,也为后来的同行树立了标杆。近三年,国内液态奶市场保持了60%、70%、80%的高速增长。乳品的极大丰富给消费者带来了实惠,人们只用一半的低价就能享用与进口灭菌奶同等品质的国产奶。
 中国奶业协会副理事长方有生说,加入世贸后我国奶业受的冲击比预想的要小,主要原因是有了一批成熟的企业,伊利集团便是中国奶业发展的一个缩影。事实证明,像利乐这样的跨国公司登陆中国,带来了先进的技术模式和激烈的市场竞争,促进了中国企业走向成熟。
 对于乳业而言,先进的生产技术设备和优质的奶源同样重要。据了解,自1999年以来,伊利先后投资8个亿全面启动乳业技术改造工程,投资建起了国内规模最大、技术水平最高的超高温灭菌奶生产基地,全套引进了90年代末世界先进水平德国GEA集团牛奶无菌加工设备、瑞典利乐公司超高温灭菌奶包装线,新建了目前国内单线生产能力最大、最先进的高档奶粉生产基地。
 据悉,继今年前三季度以48.54亿元的主营业务收入登上中国乳品业第一的宝座之后,伊利下一个目标是进军世界乳业20强。

责任编辑:Techoo-3
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